ご予約につきまして
蕎麦さかいのご予約につきまして、ご案内申し上げます。

昨年12月に、週刊文春に無断で掲載されまして以来、
ホームページからのご予約の受付を見合わせさせていただいております。
お客様には大変ご不便をおかけし、申し訳ございません。

それからもう半年以上がたちまして、
時間がたてば解決するかと思っておりましたが、なかなかそういう状況に至りません。
マスコミの恐ろしさを身をもって教えられました。
不特定のお客様からのご予約を広くお受けしております限り、
そういう覆面取材のようなことを防ぐことはできません。

また、もともと私ども蕎麦さかいは、
自宅にお客様をお招きするというスタイルでございますことから、
リピートや、口コミ、ご紹介でお見えになるお客様をおもてなしすることが、
私どもの喜びとするところでございます。

加えて、金・土・日のみで一度には一組様と、キャパシティーも少ないため、
現状で精一杯であるということもございます。

従いまして、ホームページで広くご予約を承りますことは、
今後もなかなか難しい状況でございます。

せっかくホームページにお越しいただいた皆様には、大変申し訳ございませんが、
どうぞ事情ご賢察の上、ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

2011年8月 
蕎麦さかい 酒井雅弘・純子


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